Entdecke das Herz der Seidenstraße: Usbekistan - Ein faszinierendes Reiseziel

Usbekistan ist ein wahrer Geheimtipp. Dieses bezaubernde Juwel in Zentralasien ist als Urlaubsziel noch wenig bekannt. Dabei kannst Du dort unglaublich viel Spannendes und Interessantes erleben! Es gibt abwechlungsreiche Landschaften – von der Wüste über das Pamir-Gebirge bis hin zum fruchtbaren Ferghana-Tal.

In der Hauptstadt Taschkent oder in Chiwa wird Dich die prachtvolle islamische Architektur ins Staunen versetzen. In Buchara und Samarkand warten zahlreiche UNESCO-Welterbestätten auf Dich. Sie erinnern noch an die glorreichen Zeiten der Seidenstraße. Oder wie wäre es mit einer abenteuerlichen Übernachtung in einer Jurte, einem traditionellen Nomaden-Zelt? Egal ob Dein Herz für Kultur, Abenteuer oder eindrucksvolle Naturlandschaften schlägt – die Vielfältigkeit Usbekistans wird Dich verzaubern. Lass Dich überraschen!

_{"Wenn Du in Usbekistan ankommst, fühlst Du Dich sofort wie in einem zauberhaften Märchen von 1001 Nacht. Hier kannst Du prächtige orientalische Paläste und Moscheen entdecken und abends das nächtliche Treiben in den Bazaren erleben. Nicht verpassen solltest Du einen Besuch der Livebäcker im Chorsu-Bazar in Taschkent. Hier wird das Brotbacken zur hohen Kunst erhoben: Das „Nan“ – eine Art Fladenbrot – wird durch einen Brotstempel mit einem schönen Muster verziert. Danach wird es in einem Tonofen, dem „Tandyr“, gebacken und in den Bäckereien zur Schau gestellt. Aber natürlich sind diese „Brot-Kunstwerke“ nicht nur zum Anschauen da. Mhmmm...sie schmecken auch unglaublich lecker!"}

Usbekistan punktet mit einer fantastischen Fülle an Moscheen, Palästen und Medressen (islamische Schulen). Auf den vielen Bazaren kannst Du leckeres Obst, interessante Gewürze, Nüsse und Trockenfrüchte probieren. Die köstlichen usbekischen Speisen sind sehr geschmackvoll, aber für Europäer nicht zu scharf. Es gibt viel Handwerkskunst zu bewundern. In einigen Keramikmanufakturen und Seidenspinnereien kannst Du den Arbeitern sogar direkt bei der Arbeit zusehen.

Jede Stadt in Usbekistan ist anders und für sich einzigartig. Taschkent ist z. B. ein bunter Mix aus sowjetischer und usbekischer Kultur. Buchara und Samarkand sprudeln über vor historischen Bauten aus den Hochzeiten der Seidenstraße. Sehr überzeugend ist auch die gut ausgebaute Infrastruktur. In den modernen Zügen des Schnellzugs Afrosiyob mit Boardservice und -unterhaltung herrscht eine entspannte Reiseatmosphäre – fast wie im Flugzeug!

Unser Tipp: Wenn du Lust auf Abenteuer hast und Dich wie ein Usbeke fühlen willst, übernachtest Du am besten in einer Jurte. Dabei schläfst Du in einer malerischen Umgebung direkt unter dem romantischen Sternenhimmel. Wer braucht schon Laptop, Handy und Internet, wenn man das „beste Kino“ direkt vor der Jurtentüre hat? Die Sonnenaufgänge in der Wüste sind einfach traumhaft schön! – Da kommen selbst die hartnäckigsten Romantik-Muffel ins Schwärmen...

Taschkent ist die Hauptstadt Usbekistans und die größte Metropole Zentralasiens. Hier triffst Du auf eine atemberaubende Mischung aus der Architektur der Zarenzeit, der Sowjetunion und der usbekischen Kultur. Die Gebäude sind sehr sauber und gepflegt. Viele Häuser, Wände – und sogar die U-Bahn Stationen – sind mit beeindruckenden Fliesen oder Mosaiken geschmückt.

Taschkent ist relativ modern, da 1966 ein schlimmes Erdbeben einen Großteil der Gebäude zerstörte. Ein sehr außergewöhnliches, von weitem sichtbares Wahrzeichen der Stadt ist der Fernsehturm. Er ragt wie eine startende Rakete in den Himmel und bietet auf einer Höhe von ca. 105 Metern eine atemberaubende Sicht über die Stadt. Wenn Du Dich für usbekische Kultur interessierst, solltest Du Dir unbedingt die Ko' kaldosh- und die Barak-Chan-Medresse ansehen. Sie stammen aus dem 16. Jahrhundert und zählen zu den beeindruckendsten Bauwerken der Stadt. Ein Must-See ist auch der im Hazrati-Imam-Komplex, der aus mehreren islamischen Gebäuden besteht. Dort wird übrigens eines der ältesten Exemplare des Koran aufbewahrt!

Der Chorsu Bazar ist einer der größten Bazare der Stadt. Hier kannst Du die ursprünglichsten Güter wie traditionelle Handwerkskunst, aber auch Obst, Brot und Gewürze kaufen. Auch ein Spaziergang durch die hübsche, usbekische Altstadt mit ihrem Labyrinth aus traditionellen Lehmhäusern lohnt sich allemal.

Nicht fehlen sollte bei Deinen Besichtigungen ein Besuch des Amir-Timur-Parks. Er ist einer der bedeutendsten Plätze Taschkents. In seiner Mitte steht die Reiterstatue von Amir Timur, einem zentralasiatischen Eroberer des 14. Jahrhunderts. Ein Augenschmaus für alle Fans der sowjetischen Architektur ist das Hotel Usbeskistan. Brutalismus. So wird der Architekturstil des Gebäudes beschrieben. Die wabenartige Struktur der Betonfassade ist einzigartig. In seiner Blütezeit war das Hotel „the place to be“.

Du bist vom vielen Sightseeing schon müde geworden? Kein Wunder. Du hast beinahe alle wichtigen Highlights von Taschkent gesehen. Am besten Du gönnst Dir am Platz vor dem hübschen Navoi-Theater ein wenig Entspannung. Im Florya Café bekommst Du bei gemütlicher Atmosphäre köstlichen Kaffee, aber auch sehr leckeres Essen!

Gönn Dir Usbekistans Kulinarik

In Usbekistan hat das Brot eine ganz wichtige Bedeutung. Demnach gibt es Brot in vielen verschiedenen, wunderschön verzierten Varianten. Es eignet sich auch super als Snack zwischendurch. Usbekische Rosinen solltest du ebenfalls probieren. Sie sind größer als bei uns und schmecken sehr fruchtig. Verschiedenartige Schmorgerichte aber auch Shashlik-Spieße sind beliebte Speisen in Usbekistan. Das usbekische Nationalgericht ist der "Plov". Dabei handelt es sich um eine eintopfartige Speise aus Reis, Hammel- oder Rindfleisch. Zwiebeln, Karotten Rosinen, Berberitzen, Erbsen und einige Früchte geben dem Gericht seinen einzigartigen Geschmack. Alleine für den "Plov" soll es bis zu 90 Zubereitungsarten geben! Nicht umsonst gilt die usbekische Küche als eine der besten und vielfältigsten in Zentralasien. Lass es Dir schmecken!

Etwas, das wir Dir auf jeden Fall ans Herz legen möchten, ist ein Besuch einer Seidenfabrik. Einst war die Seidenstraße eine bedeutende Handelsverbindung zwischen dem Mittelmeerraum und Zentralasien. Es wurde v. a. mit Seide, aber auch mit vielen anderen Produkten gehandelt. Einige Seidenspinnereien befanden sich direkt an dieser Route. Marg’ilon in Usbekistan gilt heute noch als Zentrum der usbekischen Seidenindustrie. Die Stadt liegt im grünen Ferghana-Tal, das landwirtschtlich genutzt wird. Hier werden Äpfel, Weintrauben, Feigen, aber auch Baumwolle angebaut.

Beim Besuch der Seidenfabrik kannst Du den Prozess der Seidenproduktion hautnah miterleben. Schon gewusst? Seide wird von einer winzigen, unscheinbaren Raupe produziert! Die Larven dieser Raupe fressen anfangs bis zu 30 g Maulbeerblätter pro Tag. Nach ca. 2 Monaten bilden sie einen Kokon. Und jetzt heißt es: nicht den Faden verlieren und losspinnen! Dieser Kokon besteht nämlich aus reinster Seide. Aus jedem 2-3 cm großen Kokon kann man einen bis zu 1.200 Meter langen Faden gewinnen! Das Material ist sehr reißfest, leicht, und atmungsaktiv. Die Oberfläche ist glänzend und hat eine sehr edle Optik. – Kein Wunder, dass Seide auch heute noch in der ganzen Welt beliebt ist. Weltberühmte Modedesigner verwenden sie für ihre neuesten Kollektionen.

Die Infrastruktur in Usbekistan ist richtig gut ausgebaut. Der Afrosiyob ist mit seiner Geschwindigkeit von bis zu 210 km/h der schnellste Zug des Landes. Mit ihm gelangst Du bequem und einfach von Tashkent nach Samarkand oder nach Buchara. Die Zugwaggons sind barrierefrei und sehr komfortabel. In jeder Kabine findest Du Kleiderbügel und ausreichend Platz für Dein Gepäck. Die Sitze sind mit einer verstellbaren Rückenlehne ausgestattet und die eingebauten Audio-Video-Module und Monitore sorgen dafür, dass Dir während der Fahrt keinesfalls langweilig wird.

Im Bistro-Waggon kannst Du Deinen Heißhunger stillen und auch das Boardservice bietet Snacks, Kaffee und Tee für zwischendurch an. An Komfort wird es Dir während der Reise jedenfalls nicht fehlen. Also, alles einsteigen, auf die bequemen Plätze und los geht’s ruck-zug in die aufregendsten Städte!